海底捞怎么预定座位？
直接打电话到要去的店里预定座位就可以了。海底捞的店一般只预定出去1/3的座位，需提前2天，可预定具体座位号；其他2/3留给随时上门的客人。人多座位不够的话就需要用等座卡排号了，有客人离桌才轮到你坐。另外，电话预约仅限于当天。
其他情况如下：
1.海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。在北京、上海、郑州、西安、南京、天津、杭州，简阳等城市开有连锁门店。该品牌自创立以来，始终奉行“服务至上，顾客至上”的理念，以贴心，周到，优质的服务，赢得了纷至沓来的顾客和社会的广泛赞誉。
2.海底捞始终坚持“绿色，无公害，一次性”的选料和底料原则，严把原料关，配料关，十三年来历经市场和顾客的检验，成功的打造出信誉度高，颇具四川火锅特色，融汇巴蜀餐饮文化“蜀地，蜀风”浓郁的优质火锅品牌。
3.海底捞火锅有10多种锅底，如：牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅，菌汤锅等。价格方面，地区不同，略有差异。大部分店有自助调料台，有约20余种调料，您根据自己的口味喜好，任意调配；另外，还有免费水果，季节不同，水果也有所不同，如：圣女果、哈密瓜、西瓜等；也会有小米粥或是银耳汤等。
海底捞让人难以忘怀的服务？
七月份妹妹去北京找我，带她去家附近的海底捞，由于她刚做完双眼皮手术，不能吃牛羊肉海鲜，还想吃火锅，看了下菜单，随口问了句有没有猪肉鸡肉，服务员表示没有，然后问是不是不能吃牛羊肉，我就说这几天需要忌口。也没当回事，我自己和好朋友点了牛羊肉，给妹妹点了其他菜。结果没一会儿服务员端上来一盘猪肉片，是员工餐的肉，切了一盘给我们端来。
我为何就爱在海底捞排队等
“海底捞”成为中国餐饮百强。其中很重要的一条就是让顾客等待时也能充满快乐。 通常而言，就餐排队是大家极其厌烦、无聊和讨厌的;二是传统的等待只是干坐在餐馆的椅子上干等着，稍微好点的能够奉 上一杯水或者一块西瓜。而海底捞却从最容易失去顾客的等待中入手，做足文章，让你久久不愿离去。 一次我和朋友就慕名而去，可是一去，说要等，我们怀着一丝侥幸来到了等待区的二楼。老天!二楼走廊的两侧已经坐满了人。更有甚者，支着凳子围成一群在打扑克。店家的服务挺周到，马上摆了一盘炸虾片、一盘切好的橙子和两杯豆浆。我是个急性子，等待几乎是我最反感的事情，中途几次跟朋友商量另谋它店，但是看着朋友那充满期望的眼神，我只有妥协了。不过很快找到了消磨时间的方法，看服务员发的免费的海底捞火锅店自办报纸。还可以玩拼图(店家提供给大家消磨时间的玩具)，服务员说：“拼出来店家有奖品的。”这句话打动了我那颗很容易受到利诱的心，我便马上认真地拼图，俺决心拼个奖品。虽然等待是遥遥无期，不过有了事情做的我马上从无聊中解脱出来了，专心于那小小的拼图上了。拼了大概20多分钟，我竟然拼出来了，还真的得到了豆花的奖品，算是对我等待的补偿吧。 之后我认真地观察，发现等待区规模之大花样之多，差不多颠覆了一般餐厅的概念。等待时热心的服务人员会送上西瓜、橙子、苹果、花生、炸虾片等各式小吃，还有豆浆、柠檬水、薄荷水等饮料;还可以上网、玩牌、擦皮鞋、美甲。这里有个免费的电话，并配有便笺纸和笔，电话是直拨线路。如果你请的客人还没有到，你可以拨电话联系，也可以打个电话告诉家人，你在这里吃饭，还要一会儿才回去，真是想得周到啊。 更令人惊喜的是，女士可以享受免费修理指甲，男士可以免费享受擦皮鞋等。一位小姐在大家等待美甲的时候，不停地更换指甲颜色，反复地折腾了大概5次。一旁的其他顾客都看不下去了，为其服务的阿姨依旧耐心十足。本来带孩子上餐馆是父母最头痛的事，有时候淘气的孩子会破坏就餐的氛围，会让原本美味的食物陡然间索然无味。而海底捞一是创建了儿童乐园。 为此排队等位成为了海底捞的特色和招牌之一。火爆的海底捞，难忘的等待，让客人都心甘情愿地一等再等。
杭州海底捞有几家
从海底捞官网了解，应该是有3家的，一家在上城区涌金广场5楼！ 一家在下城区绍兴路野风现在之星大厦，还有一家则是在萧山据说是今年9月份新开的 在萧山区金城路333号LSE城市生活广场三层 ！ 希望有用…… ^-^ !
杭州哪些地方有海底捞火锅
点评网上有！
海底捞火锅(尚未营业) 地址: 上城区延安路135号涌金广场5楼
标签: 四川火锅 吴山广场/河坊街
火遍大江南北的海底捞都有什么免费服务？
其实这个服务也就是为了能够方便，顾客们排队等候座位，所以说在此期间店里边都会为顾客免费提供一些零食水果，还有小点心，除了这些以外还会给你再送上一碗菌汤味道吃起来也是非常好喝的，很多的客人他们都是赞不绝口的，因此又刷了一波的好感。
海底捞有什么服务
不算其他岗位的，就说前厅服务员的就有标准化的56种，需要可以看我头像跟我要
动态信息服务技巧56点：
------特色服务（服务技巧56点）
特色服务
类别
怎样使用
为什么要使用
眼睛布
在下雨及冬天雾气较大时，客人进店，送上一个眼睛布。
避免热气雾了客人的眼睛，让客人眼睛模糊。
橡皮筋
有客人披着头发，送上橡皮筋说：“您好，为了您进餐方便，送您一根橡皮筋。”
天气太热，客人披着头发吃饭不方便。
包丹手机袋
客人的手机放在桌子上，服务员应主动拿上手机袋说：“您好，我帮您把手机罩上吧，避免沾上油。”
避免客人的手机进水进油。
小孩老人送蒸蛋
有小孩、老人入座应从小吃房取出蒸蛋送给小孩、老人。
因为比较软和给老人、小孩
坐垫
有老人、小孩、孕妇来时，主动到指定地方取垫子给客人垫上。
我们的凳子太硬，老人做的时间太长受不了。
恩碧架
在客人定了腰片，腰花，将腰花，腰片放在勺子上，将勺子放在恩碧架上
这样更方便客人，也节约服务员给客人涮腰片的时间
围裙
有小孩来时，将围裙挂在客人的脖子上
以免油渍滴在客人身上
打沫子
锅里的汤开了以后，先打三鲜后打麻辣，左手拿碗，右手拿打沫子，在上面轻抹几下便可以
这样打沫后，给人更卫生，干净
干辣子碟
将辣子面，盐，味精按正确的比例，调出来后用碟装好
用辣子碟可以去羊血的腥味
豆花碟
凡是有客人点了豆花，每桌以2份送上调制号的豆花碟
这是四川人吃豆花的一种方式，这样更有味道
主动送生日礼物
凡是有客人过生日，根据不同的年龄，性别送生日礼物，一般送果盘礼物，长寿面
让客人在过生日时感受到一份意外惊喜
美甲
客人来了，给每桌的其中一位可以美甲，有专业人提供美甲服务
由于等座时间长，消遣时间，让客人等座有东西娱乐。
儿童乐园
有小朋友服务员可引导让家长带小朋友到游乐园，但切忌不要说：“没事，我帮您带”
主要方便家长用餐，小孩打扰父母谈事
送泡菜
凡是有孕妇到座，提前送一份泡菜
主要针对孕妇喜欢吃酸菜，体现人性化的服务
发毛巾（一桌4次）
当客人到座2分钟之内送上热毛巾
因为客人从外面到店，需用热毛巾擦手擦脸
醋碟
当客人吃熟虾，板虾时，配用蒜泥＋醋
使用醋碟味道更鲜美，有杀菌的作用。
剥虾壳
征得客人同意
节约用餐时间,提供方便,避免手弄脏。