本文目录一览：
- 1、《一把菜刀》txt全集下载
- 2、他被誉为中国刀王，磨一把菜刀要一千元天价，为何顾客却遍布半个地球？
- 3、陈当华：80岁中国“刀王”，一把菜刀上千元，顾客却遍布半个地球，为何？
- 4、周笔畅独居290平豪宅，家里一把菜刀天价，对此你怎么看？
《一把菜刀》txt全集下载
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内容预览：
一把菜刀
一把菜刀
菜刀的模样长得很可笑，黑黑的柄乌乌的身，倒是挺锋利，这是他爹活着时在门前的那块大青石上磨出来的。那时的他爹还很年轻，有力气不停地在大青石上磨刀。菜刀的刃变得越来越薄了，他爹笑了，嘴里嘟囔着：“快啦！快啦！”他跑了过去，蹲在大青石的边上用一根树枝捅地上的狗屎，他爹一声大吼，：“滚！去帮你娘干活，别在我边上玩狗屎！”他撅着嘴没吱声，低着头走进院子，没有去帮他娘干活，而是去找那堆屎的创造者了。他爹又开始磨刀，嘴里发出呼呼的声音，他没有像教训儿子一样教训他的菜刀，所以菜刀从小就不懂道理，不分善恶，它沉默，任凭人的双手。
他爹已经死了，埋在后面的秃山上，他想他爹应该会把这秃山当成一块巨大的青石继续在那里磨刀吧。他怕他爹会没有刀磨，就把那把菜刀放在他爹的棺材外面一起埋了。他爹似乎没有拒绝。
可是在他娶了老婆的几年之后，他又爬上秃山，用铲子将盖在他爹身上的土都掀起来，露出了那把菜刀。他……
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他被誉为中国刀王，磨一把菜刀要一千元天价，为何顾客却遍布半个地球？
现在网络一直都流行的一句话，“德国严谨精神”、“瑞士的精密仪器”“日本的匠人精神”，无可厚非，在日本“千年老店”并不少见，这也是为什么日本被称为“匠人精神”的国度，相对比较在这个时代迅速发展的当下，“新兴产业”已经成为了潮流。
既然有“新兴产业”的诞生，必然也会有夕阳产业，当蒸汽时代发展，人力时代就成了过去，当火器出现，冷兵器就成为了历史，这些旧时代的“遗产”也随着时代进行改革或者更替，不过一位普通的磨刀匠却在旧时代下撑了过来。
孔子在《论语·卫灵公》中对子贡说：“工欲善其事，必先利其器”，古语有云，磨刀不误砍柴工，磨刀就成了一门技术活，上世纪七八十年代，机器还未普遍，在大街小巷到处都充斥着吆喝声“磨剪子，磨刀嘞”。
不过在时代发展当中，人们生活水平逐渐提高，现在已经很少有人会因为一把生锈的小刀而特意找磨刀匠，但三百六十行，行行出状元，磨菜刀的手艺自然能够传承下来，他就是号称“刀王”的陈当华。
陈老爷子已经80高龄了，有50多年的磨刀历史了，磨刀这门手艺也是祖上传下来的，他20多岁就继承了家业，他磨刀十分讲究，磨刀只用天然石，磨一把好刀，要用9块石头，普通刀，也要用5块磨刀石。
天然磨刀石的密度不一，类似于石沙炼制的普通磨刀石，密度只有几百，陈老爷子用的天然“山心石”密度接近4万，搁在市面上最少都值几十来万，光是这样的“山心石”有七八块，越到后面密度越大。
一把几十块钱的菜刀用几十万的石头打磨，很多人都觉得“大材小用”，但想要陈老爷子磨刀，一把刀少则几百，多则千元一把，磨刀石是门面，那么收这么贵的手工费，刀到底锋不锋利呢？
陈老爷子磨的刀，凌空削西红柿不出水，不用发力，把刀轻轻放下去就能削开报纸，古代对于神兵利器都是用削铁如泥，吹毛断发来形容，陈老爷子的刀能轻轻切开报纸，这跟吹毛断发也差不多少了。
他能够磨出这么锋利的刀除了9块磨刀石，还是就是力道，他磨刀用的是阴力，也就是全身的力，这磨九块石头需要一个多小时，若打磨一把好刀，最少需要半个月，可能有人觉得磨一把刀不必浪费这么多时间和金钱。
但陈老爷子的顾客是遍布全球，2011年，德国刀厂特意请老爷子移步指教，但老爷子表示：若用的不是好钢，就不用劳烦我了。
陈当华：80岁中国“刀王”，一把菜刀上千元，顾客却遍布半个地球，为何？
中国有着许多传统民间技艺，如糖人、剪纸、皮影、年画等。这些民间技艺各式各样，五花八门，是中国几千年流传下来的传统文化瑰宝。可是有很多民间技艺，现在已经失传了。尽管还有一些民间技艺仍然存在于社会上，但是它们也濒临灭绝。
如今的社会更支持孩子们接受正规的义务教育，读书读得好才能赚得好。因此这些民间技艺就很难有人去继承。
陈当华是少数传统民间磨刀技艺的继承人之一。"磨剪子咧！戗菜刀！"相信这句话很多人小时候都听到过，但是如今已经基本上听不到这句话了。陈当华就是这稀少的磨刀匠之一，他卖出的菜刀价格能达到上千，顾客遍布半个地球，他被称为“中国刀王”。
家境贫困，继承祖辈衣钵走上磨刀路
陈当华出生在八十多年前的中国香港，那时候香港的贫富差距是比较大的。而陈当华的家庭非常贫困，父母没有多余的钱供他去读书。为了能学会一门可以养家糊口的技艺，陈当华13岁就去决定出去当学徒。
陈当华那时的想法很简单，书读不了，那就想办法养活自己。因此陈当华跟着一位老师傅学起了磨刀。磨刀这种技艺能赚多少？可能仅仅只是赚个辛苦钱，勉强能糊口罢了。
可是陈当华却对磨刀饶有兴趣。那个年代不像现在，什么都能用机器替代。市场对磨刀匠还是有一些需求的。于是陈当华就跟着老师傅潜心学习起磨刀。
一开始，陈当华只是走街串巷的叫卖："磨剪子咧！戗菜刀！"有了熟客后陈当华又在路边摆起了摊子。磨一把刀，他得到的不仅仅是钱财，还有对于磨刀技艺的精进。
可是磨刀生意利润微薄，若是磨坏了，陈当华还得赔钱。每天起早贪黑，陈当华只能赚到一点辛苦钱。但他并没有放弃这份工作，因为陈当华觉得磨刀技艺是博大精深的，不是随便做就能做得来的。既然已经决心要学习这门技艺，就应该坚持到底。
于是在陈当华的坚持下，他终于攒够钱开了一家属于自己的刀铺——陈华记利器专卖店。
静心修炼，陈当华成为一代刀匠
这家店铺坐落在香港的一个狭窄的巷子里，里面卖的都是陈当华亲手制作的刀具。一开始的生意并算不上太好，为了能把刀具卖出去，陈当华对刀具的定价比市场价还低。靠着这微薄的利润，陈当华在自己的刀铺里开始了磨刀技艺的学习之路。
陈当华务实的做法使他磨刀的技术越来越好，因此陈华记利器专卖店在街坊邻居那里的口碑越来越好了。陈当华不再像以前那样将刀具的价格往下压，而是将刀具的价格提高到和他磨刀水平相对应的高度。
即使陈当华的刀比市场价高点，也有很多客人看中他的手艺而选择来陈华记利器专卖店里买刀。
陈当华磨刀时要用到九块磨刀石，每一块都有不同的用处。而且这些磨刀石并不是普通的石头，它们都是陈当华到处寻找得来的最适合磨刀的石头。
有很多大厨都希望能够得到一把陈当华磨的刀，因为他做的刀不仅削铁如泥，而且可以用上三十年之久。
如今，陈当华已经80岁高龄，他卖的刀一把也达到了上千元。这种价格在现在的市场里可以说是非常的贵了，但是陈当华的刀永远不愁卖。即便现在是机器时代，什么都可以由机器完成。可是陈当华独特的磨刀技艺却是机器学不来的。
陈当华的磨刀技术是经过了几十年的研究、磨练，才达到现在这个水平。普通的机器又怎么可能做得出和他一模一样的好刀呢？因磨刀技艺高超，陈当华还被称为香港刀王，大家都承认陈当华的刀是做的最好的。
但陈当华已经到了耄耋之年，他也做不了太长了。到现在陈当华还没有找到一个合心意的徒弟。如果在去世前陈当华还找不到徒弟，那他这几十年的磨刀技艺就会失传。这是他现在最担心的事。
在陈当华心里，所有的传统技艺都是应该传承下去的。如果没人去学，这些技艺就会遗失在历史的漫漫长河中。
中国传统民间技艺应该得到保护
现在不仅仅是陈当华的磨刀技艺面临失传，还有很多中国传统技艺也后继无人。学习一门技艺并不是一件短时间内的事情，而且即使学会了收入也有可能很低。精通一门技艺还需要付出大量的精力，一旦选择了就要坚持下去。因此不到万不得已，很少有人会选择去学习一门传统技艺。
在这个机械化的时代，大部分的事情都可以依靠机器来完成。有些人可能学习了很久，做的还没有机器好。因此学习传统技艺还需要勇敢和热爱，遇到困难也不能退缩。
刺绣这一门传统技艺也是如此，学习和传承的人变得越来越少了。曾经每个女人都要学习的刺绣，如今几乎被机器所取代，只有认真去学习、锻炼的人才能够从这个市场中脱颖而出。
还有徽墨、锔碗等，这些手工制品往往不愁卖不出去，这些行业缺少的是大量的人才。朱钢师傅就是一名徽墨工人，他继承了父亲的技艺，继续从事徽墨行业。可他的儿子却不愿继承他的衣钵，去学习这门古老的技艺。因为做这行，回报往往和付出不成正比。
但是如果每个人都这么想的话，传统技艺哪还有发扬光大的机会呢？正是因为中国有许多热爱传统技艺的人，这些技艺才没有丢失在漫漫的历史长河中。
这些手艺人在一开始往往是不在意钱财和收入的，因为学习一门技艺容易，但精通一门技艺非常的难。因此他们在学习一门传统技艺的时往往是十分贫穷的。但是经过长时间的锻炼打磨，他们会得到和付出成正比的收入。
陈当华便是如此，靠着自己对磨刀的坚持，从一个穷小子变成了一代刀王。这个过程往往是漫长而艰辛的，唯有真正热爱这门技艺或者是愿意保护这些传统技艺的人才有坚持的动力。
对于传统技艺的发展，我们应该是大力支持的。这些伟大而平凡的手艺人凭借着自己的热爱在努力，我们又有什么理由不给予这些手艺人一些宽待呢？
周笔畅独居290平豪宅，家里一把菜刀天价，对此你怎么看？
从2005年开始，周笔畅北漂了15年，独居在290平的豪宅里，买了一把价值60w的菜刀，邻居却嘲笑她交了“智商税”。
周笔畅独居豪宅290平
周笔畅和李宇春，张靓颖也都是从2005年超级女声走出来的，李宇春拿到了冠军，周笔畅拿到了亚军，张靓颖是季军。然而这三人中李宇春是发展得最好的，不但出了各种新专辑，还当上了好声音的导师，和谢霆锋，李荣浩等等同台演出，地位可见一斑。然而作为亚军的周笔畅发展也不错，当年出名后就直接签约了经纪公司，但是在2005年底就宣布解约了，而且500w的违约费，都是周笔畅自己承担的。
然而周笔畅却表示：“我的违约费也都偿还完毕了，从现在开始，我赚的每一分钱都是我自己的了，不会是别人的。”然而在节目中华少采访周笔畅，问她：“你开的是什么车？宝马还是奔驰？或者跑车？”然而周笔畅充满地表示：“我开的是suv。”华少又问：“那么你的年收入过千万了吗？”周笔畅思考了一下：“我在北京买了房子之后，就没有了。”这是妥妥的凡尔赛，也就是说她的年收入确实过千万了，因为周笔畅在北京住的是一套290平米的豪宅，而且是高端的社区。
一把菜刀要60万
按照北京的价格，这套房子至少也得2500w以上吧，现在的话，估计都涨到了4000w以上，甚至更多。因为周笔畅推出了笔记和谁动了我的琴弦等专辑和歌曲，销量非常可观，年入过亿，再加上她又和胡歌、张柏芝出演了第601个电话、春天花花同学会等电影。根据不完全统计，周笔畅奋斗了15年，身价不低于5亿，毕竟当年她也是红极一时，代言接到手软。所以一套几千万的房子根本没有压力。更让人惊讶的是周笔畅在北京独居了15年，没有男友，没有结婚，更没有孩子，一个人住这么大的房子，确实有点孤单。
为消磨平时的时间，周笔畅爱上了做菜，而且她的手艺非常好，还上过谢霆锋的十二道锋味，做的菜也是有模有样的。所以周笔畅就买了一把特殊的厨刀，眼尖的网友去查了一下，发现这把刀非同一般。原来，周笔畅用这把刀自己做一日三餐，而价格是617464元左右。根据网友的解释，这把刀是德国定制的，叫做“Nesmuk”，是一个奢侈品刀具制造商，定位是超奢华刀具，独一无二，都是私人订制，有收藏和纪念意义。而且刀柄用上百年的沼泽橡木打造，刀柄套圈是铂金材质的，上面镶嵌了25种宝石，而且包装盒也是很有讲究，用的是高贵的黑钢琴漆盒子包装，非常的豪华。而售价是80000欧元，折合人民币就是61w左右，所以光打造的这些材质就知道它的珍贵了。
连李湘都自叹不如
周笔畅才30多岁，这样的身价确实属于豪门级别的了，试问有多少人这个岁数有这样的实力呢。然而邻居在网上看到了她的刀，邻居留言：她这是交了智商税了，根本不值得这么贵。这个邻居认为如果有渠道的话，其实可以省下很多的，并且60w在一个小城市都可以买一套房子了，这是很多上班族都赚不到的，没想到一把刀能换别人的一套房子。这把刀其实也是可以当作收藏品的，毕竟材质都是铂金的，只不过普通人觉得不可思议而已。按照普通网友的说法，找个朋友“砍”一刀，60w都能砍成9.9，还送到家，何必浪费那个钱呢。然而周笔畅奋斗了15年，一切都是自己辛辛苦苦赚来的，怎么花也无所谓，自己开心就好，人家李嘉诚还花上亿买楼呢。不过作为普通人，确实没办法跟明星比，这个高收入群体的消费能力确实让人惊讶，如果人人都像韩红，古天乐那样的话，娱乐圈的风气估计好点。