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敬酒高情商说话技巧
敬酒高情商说话技巧：谨言慎语、语言精练、幽默诙谐、分清主次、挡酒遵礼。
1、谨言慎语
酒桌上的朋友都是平时关系不错、相互之间都能说上话的朋友。如果说有多深的交情，这样的朋友有，但是在酒桌上不太多。所以说，酒桌上说话一定要少言、慎言、谨言。以免酒后话多有失得罪朋友，失去了一起喝酒联络感情的意义。
2、语言精练
酒桌上喝酒只是一种形式，重要的是通过喝酒进一步密切关系，进一步加深感情。酒桌上什么人参加、什么工作、什么身份，说什么话、怎么说话等等，一定要深思熟虑，一定要组织严密。既不能多说，也不能少说，更不能不说。
3、幽默诙谐
幽默诙谐的语言，令人笑意横生、妙趣连连。在酒桌上，幽默诙谐的语言既能够活跃气氛，更能够提升自己的人格魅力。但是，幽默诙谐不是低俗，也不是哗众取宠，而是语言技巧和语言智慧。所以，在酒桌上要善于使用幽默诙谐的语言，调节酒场气氛，提高大家喝酒的兴致。
4、分清主次
酒桌上喝酒，一般情况下都按照主次座位划分，说话也是按照主次顺序发言，正对着门口的主位上的人不说话，次位上的人尽量不要发言，以免喧宾夺主引起其他人不满。
5、挡酒遵礼
别人敬酒的时候，无论你是喝还是不喝、多喝还是少喝，一定要根据自己酒量大小。说话一定要到位，一定要遵守挡酒的基本礼节。
饭局敬酒说话技巧
饭局敬酒说话技巧如下：
1.敬主人时，表达感谢邀请
给请客吃饭的主人敬酒，首先要表达感谢。对方请客吃饭，不论是出于什么原因，请客的主人都花费了时间、精力和财力在给大家攒局，让大家能够相互交流信息。
2.敬客人时，表达感谢捧场
客人愿意来你的酒局，也是花费了自己的时间。所以，有了客人的捧场，一个酒局才显得有面子，显得更热闹。
3.敬长辈时，表达衷心祝福
中国人自古以“孝”为先，不论对于自家的长辈还是别人家的，但凡的年龄大些的，我们都要注重礼仪，和用词。对长辈从“福如东海，寿比南山”到“身体健康，如意顺遂”都是我们可以对长辈敬酒时说的话。
4.敬领导时，表达感谢栽培
很多人在平常生活中的敬酒，都还觉得可以应付，对于有领导在的饭局，不免就有些恐惧的心理。不用愁，《中国式应酬》中有详细讲解。对领导敬酒时，首先告诉领导自己是谁，其次表达领导对自己栽培的感谢，再来可以适当表功，最后做个识大体的人，让领导少喝。
5.敬同事时，表达感谢帮助
领导之后，就是在我们工作中日益相处的同事了，同事之间的友好关系很影响我们的工作效率。所以，饭局上的敬酒，也能维护我们之间的关系。
敬酒说话技巧
敬酒说话技巧100句
敬酒说话技巧100句，饭局上最重要的是酒，俗话说，"无酒不成席"。每个行业都有自己的潜规则，尤其是饭局中的潜规则许多人不了解，可能会冒犯他人。以下分享敬酒说话技巧100句。
敬酒说话技巧1
简单又大气的敬酒话(精选100句)
简单又大气的敬酒话（一）
1、敬酒量不好的人：
饭吃饱酒喝少，只要感情深，不喝酒也真，我干了，您多吃菜。
2、敬领导：
敬x总一杯，感激您平时的关照，这杯酒祝你事业大吉，前程似锦。
3、敬长辈：
祝您身体安康，福如东海，天天如今日，岁岁如今照。
4、敬女生：
只要感情有，什么都是酒，我干了，你随意。
5、万能句式：
什么都不会说，我就不说了，一切都在不言中，一切都在酒里，我干了。
敬陌生人：
今日第一次跟您喝酒，真的感觉异常的荣幸，以后还请多多关照，我先干为敬，您随意就好。
6、敬同事：
感激大家能赏面，平时工作上有什么好和不好的事，都在这杯酒里了，今后只盼着和大家工作顺利，相处融洽了。
7、敬亲戚：
感激大家从百忙中抽空来聚会，真是打从心里的开心，别的客套话我就不多说了，大家只管吃好喝好，我先干为敬了。
简单又大气的敬酒话（二）
1、酒是粮食精，越喝越年青。酒是美容酿，越喝越光亮。酒是能量体，越喝越壮骨。酒是发财根，越喝越兴旺。
2、跟你不喜欢的人在一齐喝酒，是一种痛苦;跟你喜欢的人在一齐喝酒，是一种感动。我们走到一块，说明我们感情到了位。只要感情到了位，不喝也会陶醉。
3、东风吹战鼓擂，福如东海，紫气东来，酒倒福气到。
4、山不在高，有仙则灵，酒不在多，有劲儿就行。
5、只要感情有喝啥都是酒对您以茶代酒，同时也表示我们对您的敬意。
6、鱼得水活跃，酒得君子而更香。
7、数风流人物，还看今朝"，祝您身体壮如虎，春风更得意！
8、一杯干，二杯净，三杯喝出真感。
9、祝您，芝麻开花节节高，一年更比一年好;事业超越红塔山，财源跨越太平洋。
10、举杯望明月，看龙门鱼跃，喝杯富禄酒，平安财富落满身。
11、激动的心，颤抖的手，我给领导到杯酒，领导不喝嫌我丑
12、一杯酒祝你精力足，心境灿烂。二杯酒祝你心态好，好运不断。三杯酒祝你身体棒，幸福平安。
13、人有三宝，精，气，神，领导您天庭饱满，满面红光，喝了这杯"如意酒"祝您仕途平坦，青云直上，步步高升！
14、今日很荣幸能和领导一齐吃饭，我敬领导一杯，期望领导工作顺利，身体健康。
15、祝您，风华正茂旭日升，雄心伟业成大志。事业蒸蒸日上，家庭幸福安康。
16、武松打虎靠酒力，生意往来靠酒气。载歌载舞，意气风发，喝出个五谷丰登，人丁兴旺，财运亨通。
17、这杯酒我敬大家，再次感激各位领导长辈亲朋好友的光临。
18、陈年的老酒香又醇，素素的菜呀香又甜，强壮的身体美又棒，美丽的名字我喜欢，举杯祝酒即将到，但愿你我共醉时，亲朋好友永难忘，人生如此有味道。
19、酒逢知己千杯少，酒壮英雄胆，酒后吐真言，喝酒论英雄。
简单又大气的敬酒话（三）
1、对各位的感激就不多说了，我敬各位一杯，感激的话全都在这杯酒里了。
2、龙抬头两杯酒不敬外人敬朋友，我敬您一个“平分秋色”。
3、春眠不觉晓，处处闻啼鸟，举杯问小姐，我该】喝多少？---小姐说了算。
4、桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
5、领导领导喝杯酒，金钱财富都拥有。要想有财源，喝酒要喝完。要想有财宝，喝酒要喝了。
6、给别人斟酒八分满：给别人斟酒的是不不宜太满也不宜太少，最好斟八分满。
7、位高权重，职责轻，每一天睡到自然醒，别人加班，你加薪，数钱数到手抽筋。
8、您老真是一脸的福像，一看您就是大富大贵之人！端起这杯酒，祝福您老福寿安康。
9、陈年的老酒香又醇，素素的菜呀香又甜，强壮的身体美又棒，美丽的名字我喜欢，举杯祝酒即将到，但愿你我共醉时，亲朋好友永难忘，人生如此有味道。
10、大家能排除所有的档期参加我们的婚礼，我和我的妻子都很感动，请各位必须要吃好喝好。
11、宁可让胃喝个洞，不让感情留条缝。只要感情不要胃，跟进组织别掉队。
12、感激大家今日能从百忙中，抽空前来参加婚礼，我敬大家一杯。
13、美酒倒进白瓷杯，酒到面前你莫推，酒虽不好人情酿，远来的朋友饮一杯。
14、你是葡萄酒，我是夜光杯。你为我美丽，我为你陶醉。今生有你来相伴，大醉一生不后悔！
15、一杯不行，为啥？因为一根筷子夹不起菜，一条腿走不成路，一个巴掌拍不响。
16、多谢领导这次给我这个机会，我必须会好好把握的。请领导放心，我必须会好好工作，不辜负领导对我的期望。
17、祝您，福如东海，寿比南山。身体壮如虎，金钱不胜数。
18、只要感情有，喝啥都是酒。只要感情有，杯中不留酒。只要感情好，不在酒多少。
简单又大气的敬酒话（六）
1、感激各位领导来到金狮麟，为我们增辉添彩，在这祝各位领导的事业平步青云，步步高升。
2、祝您，漂亮百分百，美丽不打折。白里透红，与众不一样;玉颜永驻，青春亮丽。
3、领导喝了这杯酒，准会人旺家旺官运旺。
4、敬你的这杯酒有三种味道，一种是温馨甜蜜，一种是欢乐追随。一种是平安祝福。
5、夕阳无限好，老人是块宝。喝杯长寿酒，愿您身体好。
6、在这春暖花开，群芳吐艳的日子里，祝你的事业更上一层。
7、上盘青菜，心境愉快，愿大家青春常在。
8、今日是你们喜结良缘的日子，我代表我家人祝贺你们，祝你俩幸福美满，永寿偕老!
9、啊，同学们，让我们在飞逝而去的时间波涛上，乘风破浪，驶向成功的彼岸!
10、什么时候，我们来对饮一杯友谊的甜酒，让我们在迎新的日子里，互相祝福，互相鼓舞。
11、领导能来久次微笑，我们感到十分骄傲，在这给您端杯美酒，愿您永远没有烦恼。
12、领导来到金狮麟，做看祥鱼条龙门，喝上几杯富禄酒，平安财富落满身。
13、鱼头一抬，好运常来，鱼头一对，吉祥富贵，鱼嘴一张，幸福满仓。
14、一年之季在于春，我祝您春季发财，吃的好，穿的好，精神面貌家庭好。
15、领导，领导，日夜操劳，借酒祝您步步高升。
16、人说冬雪如银春雨如金，祝您多捡银子多花钞票，祝您四季大发财。
17、祝你步步高升步步为赢官运亨通。
18、酒倒一半福气不断，祝您名利双收事业有成，先生您请。
19、祝您，福如东海，寿比南山;身体壮如虎，金钱不胜数。
20、酒是福酒是寿，喝了健康又长寿。
简单又大气的敬酒话（五）
1、你不喝酒，他不喝酒，这么好的酒，让谁带走，你不醉，他不醉，高档的'宾馆谁来睡。
2、日出江花红胜火，祝君生意更红火。
3、夏日酷暑，热火朝天，我祝愿您的事业热热烈烈，红红火火。
4、感激各位能在百忙之中来参加我与某某的婚礼，作为新郎官，我在那里先干为敬，多谢大家对我们两个的真诚祝福，多谢。
5、酒倒三分满，又称龙洒点滴财运当头，我祝您财达三江运通四海，请。
6、美酒香飘万里，岂能空杯见底。
7、我要感激各位亲朋好友，感激你们能见证我的婚礼，分享我的喜悦，粗茶淡饭聊表心意，期望各位尽兴。
8、东风吹，战鼓雷，今日喝酒谁怕谁。
9、感激各位在百忙中参加我的婚礼，在那里我先干了这一辈，感激各位来对我们的祝福。
10、人生得意需尽欢，这杯福酒请喝干。人生百年一瞬间，喝杯福酒福百年。
11、啊，同学们，让我们在飞逝而去的时间波涛上，乘风破浪，驶向成功的彼岸！
12、白酒一下肚，病菌不敢住。酒是感冒药，喝了见疗效。酒是美容霜，越喝脸越光。
13、生活本是万花筒，从岩在风景区，东边太阳西边雨，喝酒得从这边起。
14、我敬领导一杯，感激领导平时对我的关照。先干为敬！
15、老乡见老乡，喝酒要喝光。老乡见老乡，喝酒要喝双。老乡见老乡，敬酒要敬双。
16、尊老敬贤，是我们中华民族的美德。礼貌礼貌，是每个公民遵守的准则：胸司坦荡，以诚相待，粗犷豪放是我们的性格。喜酒就要喝得痛痛快快，让爱的小溪永不干涸。请各位长辈高举金杯，干杯。
17、今日很荣幸能和领导一齐吃饭，我敬领导一杯，期望领导工作顺利，身体健康，生意兴隆！
18、人喝酒就得醉，要不主人多惭愧。
19、一杯情，二杯意，三杯才是好兄弟。一杯干，二杯敬，三杯喝出真感情。
20、祝您，风华正茂旭日升，雄心伟业成大志。事业蒸蒸日上，家庭幸福安康。
敬酒说话技巧2
酒桌礼仪和说话技巧有哪些?
1、敬酒有序，主次分明：敬酒要注意顺序，不要乱敬酒，一般是按照主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的顺序敬酒。领导或长辈们都喝完了菜轮到你敬酒，注意敬酒的时候人一定要站起来，不要像粘在板凳上了。
2、敬酒有讲究，只能是多人敬一人，千万不要一个人敬多个人，这样会给人感觉不受尊重，不如不敬。
自己去敬酒的时候，千万别一人敬多人，只有领导才可以这样敬，但是可以几个人一起去敬一个。
3、自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。
4、多给领导或长者添酒：酒桌上要先给领导斟酒，如果有客人的话，先给个人斟酒在给自己的领导斟酒，并且随时观察他们发酒杯是否有酒，没救就赶紧填上，总不能让领导自己发现酒杯美酒自己斟酒或者再来叫你吧。 给别人斟酒的是不不宜太满也不宜太少，最好斟八分满。
酒桌上的礼仪
1、先给领导斟酒，并随时观察领导酒杯是否缺酒：酒桌上要先给领导斟酒，如果有客人的话，先给个人斟酒在给自己的领导斟酒，并且随时观察他们发酒杯是否有酒，没救就赶紧填上，总不能让领导自己发现酒杯美酒自己斟酒或者再来叫你吧。
2、给别人斟酒八分满：给别人斟酒的是不不宜太满也不宜太少，最好斟八分满。
3、跟别人碰杯时端杯稍比别人低：跟别人碰杯的时候要双手，别那一只手伸过去碰一下，这是对别人的一种不尊重。正确做法应该是左手放在杯底，右手拿着杯子，端酒杯与别人碰时要低于别人的酒杯，这是一种尊重。
4、敬酒有序，主次分明：敬酒要注意顺序，不要乱敬酒，一般是按照主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的顺序敬酒。
敬酒说话技巧3
1、敬长辈酒时候，敬酒词一定要体现“尊敬”
酒桌上敬老人可以说：“爷爷，一看您就是有福气的人，大家今天都沾了您的福气，祝您幸福吉祥，身体健康”。
也可以这样说：“爷爷，感谢您一直以来对我的照顾，现在您年纪也大了，不要太操心，只要你健康长寿就是我们最大的福分，我敬您一杯，祝您身体健康”。
2、敬领导酒的时候，敬酒词一定要体现“敬重”
敬酒词我们可以说：“领导，我是某某部门的小王，非常感谢你一直以来的提携，要不是您，我不会成长这么快，真心感谢，这杯酒我一定敬您，也希望您身体健康，生活愉快”。
敬酒词也可以说：“领导，您也知道我不善于言辞，但是在工作中，多亏您的帮助，我才有今天这么大的进步，这杯酒我一定得敬您，我先干为敬！”
3、敬客人酒的时候，敬酒词一定要体现“热情”
敬酒的时候可以说：“非常感谢您的光临，平时大家都忙走动的少，今日难得相聚，希望大家把这里当作自己家，别客气，一定要吃好喝好，这杯酒我敬大家”。
4、敬朋友酒的时候，敬酒词一定要体现“真诚”
敬酒的时候你可以说：“很高兴能够有你们，感谢你们给我的快乐与安慰，有你们在我就踏实安心，这杯酒敬你们，谢谢你们，也祝愿我们的友谊天长地久”。
也可以说：“想起以前我们都很艰辛，而现在我们大家都越来越好了，我们应该珍惜来之不易的友谊，来，让我们举杯，敬我们辛苦的过去，也祝愿未来越来越好”。
5、敬客户酒的时候，敬酒词一定要体现“感恩”
给客户敬酒说的话术:“首先，感谢你过去对我的支持，不知道您对我的服务是否满意？有时候工作上难免会出现各种各样的错误，还望您多提宝贵的建议，我一定虚心接受。继续为您提供更高品质的服务。希望我们以后的合作更加愉快。我敬您一杯酒，先先干了，你随意。”
怎样敬酒说话技巧
敬酒说话技巧为：众欢同乐，切忌私语、瞄准宾主，把握大局、语言得当，诙谐幽默、劝酒适度，切莫强求。
1、众欢同乐，切忌私语
大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生就你俩好的嫉妒心理，影响喝酒的效果。
2、瞄准宾主，把握大局
大多数酒宴都有一个主题，也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。
3、语言得当，诙谐幽默
酒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。所以，应该知道什么时候该说什么话，语言得当，诙谐幽默很关键。
4、劝酒适度，切莫强求
在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。以酒论英雄，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。
敬酒需要注意的点
1、敬酒不要贪快
饭桌上经常有多位客户、领导和同事，敬酒时，一定要等职位比自己高的人敬过之后，你才可以跟上。敬酒时要注意自己的动作，首先要站起来，双手举杯。
2、领导或客户交谈时不宜敬酒
如果你要敬酒，一定要等对方闲下来没啥事的时候，交谈期间尽量不要打断，因为有时正好聊到一个关键的点上，你兴冲冲地跑来敬酒，很可能会耽误了某些重要的谈事时机，对谈话双方来说都不利。
酒场上的敬酒说话技巧
酒场上的敬酒说话技巧：没轮到自己说话时不要抢着说话、别人说话时不要插话、敬酒时说话要自信、大方、发言长短适宜、敬所有人酒时，说话要有主题。
1、没轮到自己说话时不要抢着说话
一般饭局上有谁先说话谁后说话的约定成俗的规矩，如果没有轮到自己，不要抢着发言，这样别人会觉得你很不懂礼数。
2、别人说话时不要插话
别人说敬瞎洞酒词时，要盯着对方的眼神认真听，即便对其中某句话感同身受，也不要在中间插上一句，除非正在发言的人问你，希望你附和，这时你可以简单做个回应。
3、敬酒时说话要自信、大方
轮到自己敬酒时，要给桌面上的人斟满酒，回到座位上，站起来，双腿站稳，挺直身躯，面带微笑，双手举杯，眼神要和被敬酒者有所交流，发言要自信、大方、热情。
4、发言长短适宜
敬酒时，不能简单以“喝”、“敬大家”、“我干了，大家随意”等这么随意的话搞定，这样显得没有突出主题，缺乏内涵。同时，也不能自我卖弄、长篇大论，让大家端着酒杯等着，这样显得没有礼貌。
5、敬所有人酒时，说话要有主题
比如节日快乐、家庭幸福、工作顺利有关的主题，也可以以数字为主题，如五羊开泰、六六大顺、七上、九九归一，十全巧亏十美等。敬所有人酒时，发言切忌明显针对某一个人，这样其他的人会觉得自己是陪衬。
喝酒酒桌上说话技巧
喝酒酒桌上说话技巧
喝酒酒桌上说话技巧，喝酒是很多人经常会做的事情，酒是现在饭桌上必备的东西了。平时的交际、朋友聚会等等，酒作为一种交际媒介在这方面发挥到了独到的作用。下面了解喝酒酒桌上说话技巧。
喝酒酒桌上说话技巧1
（一）8条饭局必会
1、记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是想要代，也要在领导确实想找人代的时候，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。
2、等领导相互喝完才轮到自己敬。
3、端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?
4、可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
5、如果是在没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
6、韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。
7、自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
8、碰杯，敬酒，要有说词，酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
（二）敬酒有4个讲究：
1、当你敬别人酒的时候，为了表示你对对方的尊敬，在碰杯时，你的酒杯杯口要比对方杯口低一些。
2、当你们的距离比较远不适合碰杯的时候，先告知对方，说敬酒话，然后眼神示意，用杯座在自己面前的转玻上点一下就可以了，不要饶到对方面前去敬。
3、当你为对方斟酒的时候只能斟8分满，另外就是可以用一些敬语，如：“我干了，您随意。”
4、嘴里有菜时不要敬酒，敬酒前要用餐巾纸擦拭嘴边，即使没有脏。
谈话时出现冷场，双方都会很尴尬。但是只要你掌握了以下几个打破冷场的技巧，及时根据情景设置话题，冷场是很容易被打破的:
1、风趣接话转移话题
2、在姓名上做文章
3、适时地提一些引导性的话题
4、酒桌上幽默开场白
（三）酒桌礼仪3大注意事项：
1、点菜技巧
在参加酒局前先了解客户得身份和口味喜好，安排合适得菜品，询问客人对哪些食物忌口，避免过敏。点菜时做到荤素搭配，主菜数量比在场人数多2-3道菜品，先冷再热，然后是汤、甜点和果盘。
2、斟酒技巧
酒桌上给领导敬酒时，先观察对方酒杯中是否有酒，如果没有，要及时给领导斟上酒，白酒不易斟得太满，只需斟到酒杯得三分之二处即可，红酒一般斟二分之一或三分之一。
3、敬酒技巧
敬酒时需要注意先后顺序，应先从身份最尊贵的人开始，然后以此类推依次敬酒，在向他人敬酒时，要注意酒杯一定要比所敬之人低一些，如果距离较远，可以走到对方身边敬酒，如果场合不允许，可用酒杯底部碰下桌面示意干杯
但是一定要秉承对方先行，对方碰之后自己跟上即可。另外，敬酒的时候注意场合，不要轻易打断他人的谈话，遇到他人给自己敬酒时，不管能不能喝都需要表示一下，如果不能喝太多，可以说明情况。
总结在后
1、和领导喝酒聊天绝不玩虚的，不在酒桌上刻意表现自己，吹牛吹上天，保持真诚的态度，让领导觉得你是实在人。
2、无论对面什么地位的人都要平等对待，说话的语气不可因为对方是领导就阿谀奉承，一派恭维的腔调，别人有求于你，也不可在酒桌上耀武扬威，对别人吆三喝四。
3、说话一定要留余地，不能把话说的太死，话说的太满，日后被打脸可就贻笑大方了，多动脑子说话，不要三杯五杯酒下肚，一张嘴满口胡言，这样说话只会让领导对你更反感。
4、平常多积累知识，关于不知道的问题，不要妄加评论，高手说话都是交流自己所熟悉的话题。
5、在酒桌上不要唯唯诺诺，一句话概括就是表现大方点，有些人不喝酒，就是为了保持逻辑清晰，这样有利于表达自己的想法，说话严谨，让人听着没有信口开河的感觉。
6、多站在不同的角度多为对方考虑一点，也就是所谓的换位思考，替别人说话，帮领导圆场，养成这种思维习惯，你也会更轻易的赢得别人的尊重。
7、说话的速度不要太快，像机关枪一样赶尽杀绝，效果反而不好，无论在什么场合都要保持镇定，一旦你紧张过激，你的语速就会变快甚至结巴，这样会让别人听的不舒服。
8、声音根据不同的情况，不同的场合分别提高降低，尤其是在饭局上，有时候在大堂会比较嘈杂，就应该适当提高下音量，当然重要的饭局都会安排在包厢内，就像平常说话的音量就可以了。
9、活跃饭局的气氛，最关键的一点就是搞笑，比如在很重要的饭局上，大家都说话比较严肃，需要你控场的话，你就可以说些提前准备好的段子，适当的幽默一点，可以有效改善冷场的局面。
喝酒酒桌上说话技巧2
1、敬酒要懂得主次分明
我们应该都知道在家庭聚餐的时候，敬酒都是以年龄大小来分。在一般情况下呢以职位高低、主客身份为序，敬酒之前一定要充分考虑好敬酒的顺序，主次分明。就算是和不熟的人在一起喝酒，也要先打听一下对方的身份或者留意别人对他的称呼，这一点要做到心中有数，避免后面出现尴尬的局面。
如果自己有求于某位客人在席上的时候，对他自然要加倍恭敬，但这里要注意的是如果在场有更高身份或年长的人，自己则不要只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给长者或者尊者敬酒，不然会使大家都很难为情的。
2、要做到适度劝酒
在酒桌上我们都遇到过劝酒的现象，有的人总是喜欢把酒场当战场，想方设法的劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。这样的话，对酒量大的人来说还可以应付，酒量小的就很为难了，有时候过分的劝酒，会将原有的气氛破坏。
我们应该做到适度的劝酒，特别是管理人员更应该注意这一点。
3、语言要幽默一点
其实在酒桌上是可以显示一个人的才华、常识、修养和交际风度的，有时候一句诙谐幽默的语言，会给别人留下深刻的印象，使人在无形中对你产生了好感。所以管理者应该知道什么时候该说什么话，语言要得当。
4、酒桌上不要窃窃私语
大多数的酒宴宾客都是比较多的，所以管理者应该尽量的多讨论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。因为每个人的兴趣爱好和知识面都不同，所以话题尽量不要太偏，避免只有自己一个人在那神侃一通，忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，这往往会让人产生一种“你们两很好”的嫉妒心理，影响喝酒的效果。
相信我们在平时也遇到过很多这样的情况吧，大家都在酒席上聊天，然后其中两个人在偷偷说话，旁边的人眼光都会被吸引过去，发现大家注视的时候，两人会说:"我们没有说什么。“但是旁人会觉得这是在掩饰，会让人产生不愉快的心理，觉得这俩人是不是在说某人的什么坏话。
5、突出事实的拒酒方法
拒酒的时候，如果能突出事实，申明实际情况，再配上得体的语言，会令劝酒者欲言又止，举杯也会罢手的。比如老李参加一个生日宴会，老刘说好久不见了，要与他喝几杯。老李这样说：”你的.厚意我领了，遗憾的是我最近身体不适，正在吃药
好久都不沾酒了，只好请你多关照了。不过来日方长，日后我一定与你一酒方休，好吗？“这时候老刘也只好罢手了，除了觉得有点遗憾，心里不会有责怪的意思。
反之如果老李是直接的拒绝，就会使对方觉得很没有面子，所以委婉的拒绝加上突出的事实是很有说服力的。
6、以柔克刚的拒酒方法
在酒桌上相信朋友们都发现过相当多的”久经考验“的拒酒者，就算你说的天花乱坠的劝酒，人家就是笑眯眯的举杯而不饮，而且振振有词。
我记得以前我们的部门经理也是很少喝酒的，在公司聚会的时候如果有人要劝他酒的话，他都是笑眯眯的，然后一个劲的说圆场的话，比如：”天天都见面，不要客气。“”你看我喝的都上脸了，实在是不能喝了哈。“总之他这样说了之后大家也不会好意思一直劝的了。
喝酒酒桌上说话技巧3
酒桌上陪陌生人喝酒记住这5种“说话”的规矩
1、喝酒不能急
在酒桌上和陌生人一起喝酒，最忌讳的就是喝急酒，也就是我们所说的快酒，酒是需要慢慢品的，能喝酒的人是不会一杯接一杯往嘴里灌的，都是慢慢的喝。我们的肝是可以解酒的，但也需要时间，喝急酒会加大肝功能的负荷
从而导致肝的解酒速度更不上喝酒的速度，往往喝急酒的人是倒的最快的人。尤其是和陌生人一起喝酒，这样只会让别人觉得你很能喝，让别人都跑过来敬你的酒，一圈喝完基本就倒了，还会成为别人的负担。
2、不要随便和别人称兄道弟
和陌生人一起喝酒的时候，基本都是通过朋友介绍才认识的，初次见面尽量给他人留下一个好印象，一见面就称兄道弟，只会让他人觉得你很浮夸。如果是想扩张自己的人脉，只需要喝杯酒交换名片认识一下就好了，毕竟我们是通过朋友或者中间人才认识的，把面子留给对方，对方以后才会介绍更多的人脉给你。
3、学会察言观色
在酒桌上，不论是和陌生人还是和熟人喝酒，务必要学会察言观色，如果你的话题别人不是很喜欢听，或者这个话题让对方觉得很敏感，这个时候我们就要转换话题，尽量去谈论他人喜欢听的话题，这样不仅能活跃酒桌上的气氛，更能和让他人对你留下好印象。
4、不要随便开玩笑
在酒桌上开玩笑需要掌握分寸，适当的开一些玩笑能够活跃大家的气氛，过度的玩笑就会让人觉得你是一个不懂得尊重人的人，尤其是和陌生人一起喝酒的时候，尽量开自己的玩笑，有的时候自嘲也是一种拉近关系的方式。
5、学会离场
在喝酒的过程中，当大家都喝到差不多的时候，基本上就开始谈天说地了，比方说喝酒前大家都是各归各的，喝完之后你的就是他的，他的还是他的。在酒桌上当大家都喝到差不多的时候，如果没有必要的事情，尽量还是提早离场。
结语：在我看来，酒桌本来是拉近人与人之间最好的场所，但现在大多数人却把酒桌变成了一种巴结领导，交换利益的工具了，是不是觉得很悲哀？