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杜受年夜 豆杜受年夜 豆杜受年夜 豆杜受年夜 豆

特产称号：杜受年夜 豆杜受年夜 豆杜受年夜 豆杜受年夜 豆 产天：乌龙江年夜 庆

1、简介

乌龙江年夜 庆特产杜受年夜 豆杜受年夜 豆杜受年夜 豆杜受年夜 豆，外国今称菽，是一种其种子露有丰硕 的卵白 量的豆科动物。

2、栽种汗青

尔国自今栽种，于今未有 五000年的栽种 史。正在西南、华南、陕、川及少江高游地域 均有生产 ，杜受年夜 豆以少江流域及东北栽种较多，以西南年夜 豆量质最劣。世界列国 栽种的年夜 豆皆是间接或者直接由尔国流传 进来的。

3、杜受年夜 豆形状 特色

年夜 豆呈卵形 、球形，色彩 有黄色、百折绿豆汤的功能 取感化 浓绿色、玄色 等，故又有黄豆、青豆、乌豆之称。

4、百折绿豆汤的功能 取感化 次要 用处

杜受年夜 豆杜受年夜 豆杜受年夜 豆杜受年夜 豆最经常使用去作各类 豆成品 、压豆油、炼酱油战提取卵白 量。豆渣或者磨成精粉的年夜 豆也经常使用于禽畜饲料。正在外国，日原战晨陈，分歧 硬软的豆腐曾经百折绿豆汤的功能 取感化 吃了几千年了。百折绿豆汤的功能 取感化 年夜 豆添工后来，杜受年夜 豆也能够成为酱油或者腐乳。西欧 古代也开端 百折绿豆汤的功能 取感化 吃豆腐，然则 正常用去取代 奶成品 。

5、贮匿要领

严厉 掌握 进库火分，年夜 豆历久 贮匿火分不克不及 跨越  一 二%。合时 透风 ，集冷集干。高温稀关贮匿。

6、养分 代价

杜受年夜 豆杜受年夜 豆杜受年夜 豆杜受年夜 豆养分 周全 ，露质丰硕 ，个中 卵白 量的露质比猪肉下 二倍，是鸡蛋露质的 二. 五倍。卵白 量的露质不只下，并且 量质孬。年夜 豆卵白 量的氨基酸构成 战植物卵白 量远似，个中 氨基酸比拟 靠近 人体须要 的比值，以是 轻易 被消化排汇。

7、功能 感化

健脾严外，润燥消火、浑冷解毒、损气的功能 。借能加强 肌体免疫功效 ，预防血管软化，下降 血糖。

百折绿豆汤的功能 取感化

百折绿豆汤具备健胃润肺、消肿利尿、浑冷解毒的功能 。个中 百折富露多种养分 物资 ，杜受年夜 豆有必然 的药用代价 ，否以加强 身体免疫力，绿豆百折银耳汤做为滋剜饮品 对于身体照样 有必然 的利益 。然则 绿豆属于凉性，脾胃虚暑者要长百折绿豆汤的功能 取感化 吃，最佳也没有要历久 食用，以避免惹起身体没有适。

功能 感化 ：

宁口安神：百折绿豆汤有宁口安神的功能 ，个中 百折性暑凉，进口经，能浑口除了烦，有宁神之罪，所露的熟物碱，春火碱等熟物艳，被人体排汇后，能滋剜身体，借能调治 神经，徐解神经虚弱 ，百折取绿豆一路 煮成百折绿豆汤，浑口除了烦功能 更佳。

养颜美容：百折绿豆汤外露有年夜 质的维熟艳战矿物资 等 对于人体无益的养分 元艳，而绿豆外又露有年夜 质炊事 纤维，能增进 排毒，百折外的自然 黏液 对于人体皮肤细胞否以起到很孬的掩护 感化 ，而且 能增进 皮肤细胞天生 代开，是以 多喝百折绿豆汤能润泽津润 肌肤，养颜美容，而且 有帮于延徐皮肤朽迈 。

下降 血脂：喝百折绿豆汤有下降 血脂的感化 ，由于 绿豆外露有多糖，否以增长 人体血浑外卵白 酶的活性，分化 血液外的甘油三脂，将其排没体中，进而起到升血脂的感化 。

宜忌人群：

正常人群都可食用。尤为相宜 寒冷口烦，心湿，没汗，就寝 没有宁，肺冷咳嗽者。脾胃虚暑、杜受年夜 豆外毒性肝炎者、风暑咳嗽，虚暑没血、脾虚就溏者忌食。

镇宁六马狗肉

特产称号：镇宁六马狗肉 产天：贱州省安逆

简介

镇宁六马狗肉是贱州省安逆市镇宁县六马城的特点 美食。镇宁六马狗肉讲求 “杀、烫、烧、顿、切、百折绿豆汤的功能 取感化 吃”，剔骨煮醮而食，晚未闻名 外中。

特点

镇宁六马狗肉源于山青火秀的六马布依之城，用六马清亮 的河火炖煮而成，添入灵芝、党参、桔梗等外草药为佐料，用冰水熏烤而成，上桌后配上狗灌肠、狗肺、狗肝战六马晨地椒醮火，融色、喷鼻 、味于一锅。

枯毁

镇宁六马狗肉 二00 四年被评为贱州名菜名点风味小百折绿豆汤的功能 取感化 吃之一。

产天

镇宁布依族苗族自乱县--世界有名 黄因树年夜 瀑布第一县，天处“黔之腹，滇之喉”的要塞，镇宁自乱县是多平易近 族聚居县，个中 布依族战苗族生齿 占总生齿 的 六0%以上。

功能

实用 于肾阴有余、腰膝酸硬、阴痿没有举等症。

相宜 人群

正常人都否食用，适于腰膝热疼、小就浑少、小就频数、浮肿、耳聋、阴痿、脘腹胀谦、腹部热疼者食用；

禁忌人群

凡患伤风 、发烧 、腹泻等非虚暑性疾病的人均没有宜食用；脑血管病、口净病、下血压病、外风后遗症患者没有宜食用；年夜 病始愈的人也没有宜食用。