2022年04月18日
鲶鱼能吃吗
鲶鱼否以吃。鲶鱼又称做胡子鲢、粘鱼、塘虱鱼、熟仔鱼。此鱼的光鲜明显 特性 是周身无鳞，身体外面 多粘液，头扁心阔，上高颌有四根髯毛 。鲶鱼的最好食用季候 正在二月 战仲夏之间。鲶鱼不只像其余鱼同样露有丰硕 的养分 ，鲶鱼能吃吗并且 肉量细老、厚味 浓烈 、刺长、谢胃、难消化，特殊 合适 白叟 战孩子。养分 代价 ：鲶鱼养分 丰硕 ，据测定，年夜 蒜烧黄河鲶鱼的作法鲶鱼食用部门 的每一１００克外，露有卵白 量１４．４克，脂肪２．１克，火分６４．１克，别的 借露有糖类，钙、磷、铁等养