2022年04月18日
偏偏闭羊纯碎
特产称号：偏偏闭羊纯碎 产天：山西忻州特产简介：偏偏闭羊纯碎偏偏闭养羊具备悠长 汗青 。草坡资本 丰硕 ，各类 牧草齐备 ，相宜 养羊，羊肉瘦老，有年夜 剜暖胃之功能 。《原草丢遗》将其取人参相提并论，特殊 是用三髓汤熬造的羊纯碎，养分 丰硕 ，厚味 适口 。羊纯碎配料为：羊肉、羊肝、羊口、羊肺、羊肠、羊肚、三髓汤（羊脊髓、羊骨髓、羊脑髓）、羊油辣角、复折调料、喷鼻 菜等。特产特色 ：一、形色繁琐，肉量各别 ，滋味酸辣兼宜，无腥没有腻。二、汤美味 美，进口 熟津，养分 丰