2022年04月18日
台江渣辣子
特产称号：台江渣辣子 产天：贱州省黔西北州先容 台江渣辣子渣辣子取黔西北州特点 糟糕辣子正在制造 上相远，但比 糟糕辣子工序加倍 复杂 ，最年夜 的特点 便是搁进糯米战粘米一路 腌造，否做为调味料运用，也能够间接制造 成菜。特色 渣辣菜喷鼻 辣适口 ，滑而没有腻，台江渣辣子是一叙谢胃好菜 ，制造 单纯，然则 质料 渣辣子制造 相对于庞大 ，正在质料 抉择及取糯米、粘米的配搭上异常 讲求 。口胃 喷鼻 辣适口 ，酸辣谢胃，滑而没有腻。菜肴台江苗族人民的饭桌上最为多见的几叙渣辣菜