2022年04月18日
房山特点 八八席房山特点 八八席
特产称号：八八席 产天：南京市房山区1、简介：八八席，汉语词语，是指配有八年夜 碗八小碗菜肴的筵席。亦泛指丰厚 的筵席。2、组成 ：八八席组成 ——八个碗：一、蒸碗五花肉 二碗二、假鸡肉 一碗三、炸卤火豆腐 二碗四、净水 艳皂菜 一碗五、浑炖豆腐 一碗六、艳丸子 一碗；八个盘：凉菜一、房山特点 八八席房山特点 八八席三色杏仁二、肘花三、筒蒿四、三珍菜冷菜一、皂草小炒二、焦熘疙炸三、宫保山鸡丁四、喷鼻 酥花椒芽。3、特色 ：以上那些菜，均为当地 自产。杂属自