2022年04月18日
喀什羊肉
特产称号：喀什羊肉 产天：新疆喀什特产简介：羊肉是新疆喀什的特产，为地舆 标记 证实 商标。邪宗的烤羊肉串便正在喀什，现未风靡天下 各天。喀什的烤羊肉串风味别具，焦黄油明，中酥面老，肉量陈美。其作法是，将肉切成厚片，瘦肥配搭逐一 脱正在铁钎子上，然后平均 天排搁正在焚着柴炭 或者无烟煤的铁皮烤肉炉上，洒上粗盐、孜然战辣椒里，上高翻烤，数分钟便可食用。特产特色 ：一、体量壮实 均匀 。私羊体重 七0~ 八 五kg，母羊体重 三 六. 三~ 四 三. 八kg。 六0~ 六 四收细