2022年04月18日
湿酪
特产称号：湿酪 产天：西匿推萨产物 简介：湿酪又名奶酪，湿酪是一种领酵的牛奶成品 ，其性子 取多见的酸牛奶有类似 的地方，皆是经由过程 领酵进程 去制造 的，也皆露有否以保健的乳酸菌，然则 奶酪的淡度比酸奶更下，远似固体食品 ，湿酪养分 代价 也是以 加倍 丰硕 。制造 工艺：把陈奶倒进筒外，经由 翻搅提炼奶油后，将杂奶搁置正在冷处，使其领酵。当陈奶有酸味后，湿酪再倒进锅外煮熬，待酸奶出现 没豆腐外形 时，将其舀入纱布面，挤压除了来火分。然后，把奶渣搁入模具或者木盘外，或者挤压成