2022年04月18日
喀右辣串
特产称号:辣串 产天:辽宁旭日 产物 简介:辣串是源自辽宁省旭日 市的特产。用豆皮(没有是湿豆腐)或者马铃薯作主材,折衷 上肉酱、糖醋酱、喀右辣串辣椒油、芝麻、孜然等造成,单纯难作,却让人百吃没有厌,又不能自休 。个中 以旭日 市修仄县最为有名。制造 要领 :喀右辣串起首 将马铃薯洗脏切片,厚薄平均 ,搁入谢火面抄生。配几只红尖椒、番茄、姜、年夜 蒜。以上各样分离 搁搅拌机搅成糊状。炒锅搁火一小碗,用外水煮,各类 糊高锅外,熬酱边熬边添盐、糖,米醋小半瓶。切忘要一直 天用勺