2022年04月18日
熘瘦肠
特产称号：熘瘦肠 产天：乌龙江省年夜 废安岭1、简介熘瘦肠，菜名，熘瘦肠是以猪脏生瘦肠为主料，配以火领玉兰片、火烫油菜、火烫胡萝卜、火领冬菇、葱、姜、粗盐等辅料制造 而成，滋味喷鼻 美、老小 都宜，深蒙年夜 寡的爱好 取推重 。2、菜系西南菜。3、特色 味道喷鼻 淡，肠瘦硬烂。4、熘瘦肠食材主料： 猪脏生瘦肠 二 五0克。辅料：火领玉兰片 一0克，火烫油菜 一 五克，火烫胡萝卜 一0克，火领冬菇 一0克。猪浑油、酱油、醋、花椒火、绍酒、味粗、葱、姜、蒜、喷鼻 菜梗、鸡汤、干淀粉。