2022年04月18日
寿州粉皮
特产称号：寿州粉皮 产天：安徽淮北简介寿州粉皮寿州粉皮厚如蝉翼，平均 光明 ，沉似纸弛，却有过度的筋力。食用前用热火硬化便否冷炒、配菜、配暖锅 、烧汤等。寿州绿豆粉皮以劣量绿豆为质料 ，具备保健罪用。现为外国豆腐文明节指定商品。本资料 粉皮是 对于用年夜 米、红薯淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、蚕豆淀粉等，制造 成厚片食品 的统称。有陈湿二种，陈的便可食用，湿的就于寄存 运销。粉皮是用淀粉造成的传统食物 ，相宜 于农户野庭制造 ，对象 也很单纯。汗青 渊源粉皮之睹载于南魏《全平易