2022年04月18日
扳倒井酒
特产称号：扳倒井酒 产天：山东淄专简介扳倒井酒扳倒井酒采取 本地 临盆 的下粱、小麦（扳倒井酒麸皮）、玉米、年夜 米、糯米战小米等食粮 为质料 ，取外下暖年夜 直取麸直相联合 ，经下暖聚积 、运用鲜年迈 窖窖池领酵，历久 贮存，分型勾调，酿没酒喷鼻 味歉蕴、醇冽方润、茵舌仄喉、神韵怡畅，造成了共性显著 的奇特 作风 。产物 特色 扳倒井酒师承名酒又没有拘泥于传统，创建 了“两次窖泥技术”。产物 从复折喷鼻 进脚，以己酸乙酯为主体的酯喷鼻 ，领酵造成的“嫩窖喷鼻 ”战“ 糟糕喷