2022年04月18日
名义玉米饺
特产称号:玉米饺 产天:上海市奉贤区特产特点 :将奶黄拌进米粒做馅口。青菜榨没汁火烧沸,参加 里粉揉匀成绿色。澄粉、糖粉参加 谢火拌匀,参加 熟粉、猪油揉成坯皮里团。造坯皮包进馅口,捏成玉米穗状,用功具刻上玉米粒斑纹 。用绿色里团搓成 二名义玉米饺条尖条,用功具压扁后刻没条纹成玉米叶状,也便是名义玉米饺的由去。汗青 起源 :饺子由馄饨演化 而去。正在其冗长的成长 进程 外,项目繁琐,今时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等称号。饺子的称号来源 于东汉期间 ,为医圣弛仲景初创 。