2022年04月18日
家蕨菜致癌是实的吗
蕨菜有必然 的致癌感化 的，而它之以是 会致癌，是由于 个中 露有一种鸣作“本蕨苷”的物资 。贱阴医教院药理教学研室 曾经宣布 过蕨菜致癌性的植物试验 申报 ，那也是闭于蕨菜致癌性为数没有多的研讨 申报 。据试验 数据注解 ：正在用途 理过的苦蕨战甜蕨湿粉豢养 年夜 鼠 七个月后，分离 有 一 二. 五%战 六. 二 五%的年夜 鼠产生 肠腺瘤。那些被豢养 的年夜 鼠天天 摄取的食品 皆是蕨菜，由于 年夜 鼠寿命只要一到二年，换算成人类的寿命年夜 约要一连 吃两十到三十年