2022年04月18日
糊辣鱼
糊辣鱼特产称号：糊辣鱼 产天：河北郑州制造 资料 ：主料：草鱼 五00克。辅料：绿芽菜 一00克,糊辣鱼芹菜 一00克,青蒜 五0克,喷鼻 菜 二0克,芝麻 五克。调料：辣椒(红,尖,湿) 五0克,豆瓣酱 二 五克,花椒 一0克,姜 二 五克,糊辣鱼年夜 蒜（皂皮） 二 五克,料酒 一0克,盐 三克,味粗 五克,鸡粗 五克,胡椒粉 二克,酱油 一0克,葱汁 三克,姜汁 二克,淀粉(玉米) 一 二克,辣椒油 二00克,动物油 一00克。制造 要领 ：草鱼宰杀乱脏，将鱼肉剔高片成薄0