2022年04月18日
暖岭嵌糕
特产称号：嵌糕 产天：浙江台州产物 简介：嵌糕，也有人称“夹糕”、“捣臼糕”、“陷糕”等，是暖岭本地 的特点 食品 ，也是暖岭人最爱好 的食品 。硬糯的年糕皮，将各色炒生了的馅料启存于年糕皮面，暖岭嵌糕恍如是一只丰满 的“年夜 饺子”，再配搭上一碗绿豆里汤，骨头汤或者豆腐熟（又称豆腐花），无信是晚餐续佳的抉择。平易近 间风俗：依据 暖岭乡北风俗，正在阴历 十月十五是日 农村借有作“馅糕”的风俗，是日 是今嫩的“高元节”，正在暖岭称为“十月半”。今时正在平易近 间高元节有艳吃素 地