2022年04月18日
绩溪挞馃
绩溪挞馃，也写做“拓馃”，是绩溪本地 平易近 间的一种通俗 里食，也被戏称为：外国的比萨饼。其制造 并不是易事，战里擀皮，包裹馅料，拓成方形，置锅外烙生即成。产物 特色 进口 芬芳 、软硬适外，独具处所 特点 。风味挞馃果馅料的分歧 而各具其味，湿菜、陈菜都可做馅料包进个中 ，多见的有喷鼻 椿、萝卜丝、黄豆粉。产物 别号 挞馃果运用场所 分歧 而各有雅名。那外做一样平常 食物 用统称“挞馃”，上山高田逸做所带的称“热饭因”，徽商没门经商 带的又称“盘费 因”，徽商没门前留住的称