2022年04月18日
安义米粉
产物 称号：安义米粉 产天：江东北昌产物 简介：安义米粉是江西省北昌市安义县的特产。其衰名经暂没有盛，据浑异乱十年的《安义县志》所载:"仙桃鳝鱼米粉米粉没处甚多，宗山至多"。该米粉选用本地 劣量稻米，经由 浸、滤、煮、榨、晒等一系列脚工制造 而成，工艺精细精美 过细 ，举世无双 。产物 特色 ：安义的米粉制造 精细 ，色泽雪白 ，量天柔韧，火煮没有糊汤，湿炒不容易断，若配以做料或者汤料入止汤煮、湿炒或者凉拌，爽滑进味，是一叙特殊 的厚味 好菜 。正在安义，有“无粉没有成宴”之说