2022年04月18日
娄山黄焖鸡
特产：娄山黄焖鸡 产天：贱州省遵义市娄山县简介：黔南娄山黄焖鸡是是贱州省遵义市桐梓县的特产。娄山黄焖鸡用多种喷鼻 辣料粗口焖烧而成的一种食品 。而世居娄山闭北溪心之胡氏，患上天时之帮，世代运营娄山黄焖鸡未历数百年。前人承袭 先祖奇迹 ，除了娄山闭南麓竹林山庄原部以外，于桐梓县乡连锁运营.特点 ：娄山黄焖鸡以其“陈、喷鼻 、辣、老、糯”为次要特色 ，选料极为精细精美 ，配料讲求 折衷 适合 ，炒鸡必选当地 山家之鸡（雅称土鸡），配以当地 今法炼造的菜子油战黔南独有的克己 喷鼻 辣