2022年04月18日
鲇鱼山沙锅鱼
特产称号：鲇鱼山沙锅鱼 产天：河北疑阴特产简介:鲇鱼山沙锅鱼是年夜 理宴席上的主菜，它以奇特 的炊具战丰硕 的配料入止制造 。先将鲤鱼用油煎过搁进沙锅内，注重鱼头、首应含正在锅边，再参加 鸡汤、鸡肉、鲇鱼山沙锅鱼豆腐、水腿、喷鼻 肠、海参、鱿鱼、金钩虾、肉片、排骨、腰花、猪肝、肚片、肉丸子、蛋卷、猪蹄筋、冬菇、喷鼻 菇、喷鼻 菌、木耳、鲇鱼山沙锅鱼笋片、玉兰片、黄花菜等 二 八种陈、腊配料，以及姜、葱、鲇鱼山沙锅鱼胡椒、味粗、粗盐等调料，置于水炉上烹炖。制造 进程 :一、