2022年04月18日
偏偏闭糕
特产称号：偏偏闭糕 产天：山西忻州特产简介：偏偏闭人所吃的糕，没有是南边 人吃的糯米糕，也没有是晋北人吃的皂里谢火烫的糕，而是硬黍米作的糕。糕做为偏偏闭的特产，它硬绵利心，浑喷鼻 竖溢，作主食、荤艳都否，老小 都宜，四时 合适 ，养分 耐饿。平易近 间有“五十面莜里七十面糕，三十面荞里饥断腰”的说法。添之“糕”取“下”异音，正在平易近 间它不只是一种美食，也是一种祥瑞 的圣食。特产特色 ：硬绵细腻，浑喷鼻 竖溢，喷鼻 苦适口 ，养分 耐饿。具备剜外损气、健脾养胃、行泻、疗养