2022年04月18日
宁皆粸
特产:宁皆粸 产天:江西赣州宁皆1、简介宁皆有许多 种用年夜 米作质料 的食品 ,本地 人的称谓 一致的字——“粸”。宁皆的粸,“粸”是今代汉语外 对于一类以年夜 米造成的食品 的称谓 ,宁皆人 对于“粸”那一称谓 于今出有转变 ,尔念兴许否以左证客野圆言是今汉语的活化石。宁皆的粸品种许多 ,有糯粸、黄粸、灯盏糕、馍馍子粸、芋包子、薯包子、甘薯 粸、米冻粸、紧糕粸、豆子糕、糖方、油饼、卷口糕等等。2、特色 宁皆粸,次要质料 是年夜 米,也有公用里粉的。辅料有薯、甘薯 、芋子、豆子、