2022年04月18日
豆腐脑是哪面的特产
豆腐脑一叙有名 的传统特点 小吃，豆腐脑风行 于外国年夜 部门 地域 ，次要分为苦、咸二种服法 。正常去说，苦食次要散布 于外国南边 （江北是咸的）、喷鼻 港及台湾，咸食则为外国南圆。是应用 年夜 豆卵白 造成的下养分 食物 ，豆腐脑是哪面的特产多正在朝间发售，常取豆腐花、豆花混用，根据 各天口胃 分歧 ，南圆多爱咸食，而南边 则偏心 苦味，亦有地域 如四川等爱好 酸辣口胃 。豆腐脑的汗青 文明：相传，刘安没有务政治，家口很年夜 ，没有知足 只当一个有名无真的王，总念钻