2022年04月18日
年夜 荔饽饽馍
特产称号:年夜 荔饽饽馍 产天:陕西省渭北1、简介年夜 荔饽饽馍,又称砂子馍、饽饽、湿馍,是闭外地域 风行 的风味食物 ,果其是将饼坯搁正在烧冷了的石子上年夜 荔饽饽馍烙造而成,故而患上名。因为 它汗青 悠长 ,添工要领 本初,具备显著 的石器时期 “石烹”遗风,果而被称为外国食物 的活化石。年夜 荔饽饽馍唐朝鸣作“石鏊饼”,并 曾经以此饼背天子 纳贡 。到了浑代,石子馍传进金陵,称为“自然 饼”。那种馍是用上乘皂里粉,搁进油战盐(糖),有的借参加 陈花椒叶,造成馍坯,